Hochleistungs-Lebensmittelverarbeiter 130L-300L gefrorene frische Fleischmaschine

Hochleistungs-Fleischwolf 130L-300L für gefrorenes Frischfleisch - Preis

Produktbeschreibung:

Dieser gewerbliche Fleischwolf zeichnet sich durch eine robuste, lebensmittelechte Edelstahlkonstruktion aus – kompakt, langlebig und leicht zu reinigen, um die Einhaltung der Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Er zerkleinert effizient frisches, gekühltes oder halbgefrorenes Fleisch in gleichmäßige Partikel (3–20 mm Feinheit) über einen Hochleistungs-Spiralförderer und scharfe, austauschbare Klingen, wodurch die Verarbeitung für Würste, Fleischbällchen oder Füllungen rationalisiert wird. Zu den wichtigsten Merkmalen gehören eine intuitive Druckknopfsteuerung, schnell abnehmbare Teile für eine problemlose Reinigung, sichere und einstellbare Einstellungen, die den Produktionsanforderungen entsprechen – ideal für Metzgereien, Großküchen oder Fleischverarbeitungsbetriebe, die konsistente Ergebnisse und hohe Produktivität anstreben.

Ausgestattet mit verschiedenen Kombinationen von Lochplatten, um den Verarbeitungsanforderungen verschiedener Arten von Fleischprodukten gerecht zu werden. Das Design mit Vorwärts- und Rückwärtsbetriebsarten verhindert Verstopfungen; alle Kontaktteile sind aus Edelstahl gefertigt und erfüllen die Lebensmittelhygienestandards.

Technische Parameter:

Produktmerkmale:

1. Langlebige & hygienische Konstruktion---Dieser Wolf aus lebensmittelechtem Edelstahl verfügt über einen robusten, korrosionsbeständigen Körper, der dem täglichen Gebrauch in gewerblichen Umgebungen standhält. Seine glatten, nahtlosen Oberflächen (und abgedichteten Komponenten) verhindern die Ansammlung von Fleischresten, während das Material strenge Lebensmittelsicherheitsstandards erfüllt – wodurch es leicht ist, zwischen den Chargen abzuwischen oder gründlich zu reinigen.
2. Vielseitige & gleichmäßige Zerkleinerungsleistung--Ausgestattet mit austauschbaren scharfen Klingen und einem Hochleistungs-Spiralfördersystem, kann er frisches, gekühltes oder halbgefrorenes Fleisch in gleichmäßige 3–20 mm Partikel zerkleinern (einstellbar, um Rezepten für Würste, Füllungen oder Fleischbällchen zu entsprechen). Die stabile Zerkleinerung vermeidet eine Überverarbeitung und bewahrt die Fleischstruktur und den Geschmack.
3. Benutzerfreundliche & effiziente Bedienung--Mit intuitiven Druckknopfsteuerungen erfordert er nur minimale Schulung für die Bedienung – wodurch der Arbeitsaufwand für Ihr Team reduziert wird. Sein Schnellverschluss-Design (Klingen, Zuführrohr und Trichter) ermöglicht es Ihnen, Kernteile in wenigen Minuten zu zerlegen und zu reinigen, wodurch Ausfallzeiten zwischen den Produktionsläufen reduziert und die Hygiene aufrechterhalten wird.

Anwendung:

Fleischverarbeitungsbetriebe

Supermärkte und Metzgereien

Restaurants und Catering-Küchen

Lebensmittelfabriken und industrielle Produktionslinien

Gefrorenes Fleisch, Frischfleisch und Knochenzerkleinerung

Wurst-, Fleischbällchen- und Knödelherstellung

Anweisungen zur Verwendung des elektrischen Fleischwolfs

(1) Reinigen Sie vor der Verwendung des elektrischen Fleischwolfs alle Teile, die gereinigt werden können.
(2) Schalten Sie nach der Montage das Gerät ein. Warten Sie, bis die Maschine normal arbeitet, und geben Sie dann die Fleischstücke hinzu.
(3) Entfernen Sie vor dem Zerkleinern des Fleisches die Knochen und schneiden Sie es in kleine Stücke (dünne Streifen), um eine Beschädigung der Maschine zu vermeiden.
(4) Nachdem Sie das Gerät eingeschaltet haben und die Maschine normal arbeitet, geben Sie die Fleischstücke hinzu.
(5) Geben Sie die Fleischstücke gleichmäßig hinzu und fügen Sie nicht zu viel hinzu, um eine Beschädigung des Motors zu vermeiden. Wenn Sie feststellen, dass die Maschine nicht normal arbeitet, unterbrechen Sie sofort die Stromzufuhr, stoppen Sie die Maschine und überprüfen Sie danach die Ursache.
(6) Wenn Sie Fehler wie Stromausfall oder Funkenbildung feststellen, unterbrechen Sie sofort die Stromzufuhr, suchen Sie einen Elektriker, um ihn zu reparieren, und versuchen Sie nicht, ihn selbst zu reparieren.
(7) Schalten Sie nach dem Gebrauch das Gerät aus. Reinigen Sie dann alle Teile, lassen Sie das Wasser ab und lagern Sie sie an einem trockenen Ort für den zukünftigen Gebrauch.
(8) Beachten Sie vor der Verwendung die Gebrauchsanweisung. Wenn Sie die Betriebsabläufe nicht strikt befolgen, sind Sie für alle daraus resultierenden Probleme verantwortlich.