125L CIP Sanitärschüssel-Schneider mit 304 Edelstahl für die hygienische Fleischemulgierung

Dieser 125L CIP-hygienische Schüsselzerkleinerer ist eine industrielle Fleisch-Emulgier- und Zerkleinerungsmaschine, die für standardisierte, hygienische und groß angelegte Lebensmittelsicherheitsproduktion entwickelt wurde. Ausgestattet mit einem professionellen CIP-Automatisch-Reinigungssystem und einem vollständigen hygienischen Strukturdesign, eliminiert er Hygiene-Totwinkel, die bei herkömmlichen Schüsselzerkleinerern zu finden sind.

Konstruiert mit einem vollständigen SUS304-Edelstahlgehäuse und Hochfrequenz-Emulgiertechnologie, führt diese Maschine hochpräzises Zerkleinern, ultrafeine Emulgierung und gleichmäßiges Mischen von Fleischrohstoffen in einem einzigen Prozess durch. Sie ist eine wesentliche Ausrüstung für mittlere bis große Lebensmittelbetriebe, Fleischverarbeitungsunternehmen und standardisierte Wurstproduktionslinien und erfüllt strenge internationale Lebensmittel-Sicherheits- und Hygienestandards.

• Professionelles CIP-Automatisch-Reinigungssystem: Die integrierte On-Site-Reinigungsfunktion unterstützt automatisches Spülen, Reinigen und Desinfizieren von Schüsselgehäuse, Klingenspalten und Materialkontaktbereichen ohne Demontage. Eliminiert Fettflecken, Fleischrückstände und Bakterienrückstände für null Hygiene-Totwinkel.
• Vollständige hygienische Edelstahlstruktur: Alle lebensmittelberührenden Teile und das Hauptgehäuse sind aus hochwertigem SUS304-Edelstahl in Lebensmittelqualität gefertigt, mit Korrosionsschutz, Hochtemperaturbeständigkeit und Säure-/Alkalibeständigkeit. Nahtlose Schweißnähte und Bogendesigns verhindern Materialansammlungen.
• Industrielle hocheffiziente Emulgierleistung: Ausgestattet mit 6 Sätzen hochpräziser importierter scharfer Klingen und einem Frequenzumwandlungs-Drehzahlregelsystem. Die Klingengeschwindigkeit ist von 300-4500 U/min für grobes Zerkleinern, feines Hacken und ultrafeine Emulgierung in einem Schritt einstellbar.
• Große Kapazität & Stabile Chargenproduktion: 125L großes Schüsselgehäuse mit einer einzelnen Chargenverarbeitungskapazität von 70-90 kg. Unterstützt kontinuierlichen 24-Stunden-Industriebetrieb mit stabiler Leistung und keiner Leistungsabschwächung.
• Intelligente Frequenzumwandlungssteuerung & Geräuscharmut: Fortschrittliches VFD-Frequenzumwandlungs-Bedienfeld mit einstellbarer Schüsselrotation und Klingengeschwindigkeiten. Geräuschreduzierende Vibrationsstruktur mit Hochleistungs-Rein-Kupfer-Motor sorgt für stabilen, geräuscharmen Betrieb.
• Sicheres & Humanisiertes Industriedesign: Vollständige Sicherheitsvorrichtungen, einschließlich Schutz bei geöffnetem Deckel, Überlastschutz und Not-Aus-Schalter. Stromlinienförmiges Gehäusedesign erleichtert die tägliche Beobachtung, Beschickung und Entleerung.
• Langlebig & Wartungsarm: Hochfeste Lagergetriebestruktur sorgt für stabilen Betrieb und lange Lebensdauer. Das CIP-Automatisch-Reinigungssystem reduziert manuelle Demontage und Verschleiß, wodurch die Wartungskosten gesenkt werden.

Dieser CIP-hygienische Schüsselzerkleinerer ist für industrielle Lebensmittelsicherheitsproduktion konzipiert und weit verbreitet für:

• Mittlere und große Fleischverarbeitungsfabriken
• Standardisierte Wurstproduktionslinien
• Zentrale Lebensmittelbetriebe
• Tiefkühlkostfabriken
• Hochstandardisierte Catering-Verarbeitungsbetriebe

Geeignet für die Emulgierung und Zerkleinerung von Schweine-, Rind-, Hühner- und anderen Fleischrohstoffen sowie für die Feinverarbeitung von Wurst, Schinken, Fleischbällchen, Aufschnitt, Fleischpaste und gemischten Gemüsefüllungen. Erfüllt hohe Hygiene- und hohe Ausbeute-Produktionsanforderungen für exportierende Lebensmittelunternehmen.

Im Gegensatz zu gewöhnlichen zivilen Schüsselzerkleinerern konzentriert sich dieses 125L Industriemodell auf Lebensmittelsicherheit und hygienische Produktion. Das einzigartige CIP-Selbstreinigungssystem löst die Probleme der schwierigen Reinigung und des Bakterienwachstums bei herkömmlichen Geräten. Die vollständige hygienische Struktur in Kombination mit der Hochfrequenz-Emulgiertechnologie sorgt für eine stabile Produktqualität und eine konforme Produktion.

Mit großer Kapazität, hoher Effizienz und niedrigen Wartungskosten ist diese Maschine die bevorzugte aufgerüstete Ausrüstung für Lebensmittelbetriebe, die standardisierte und sichere Produktionsprozesse implementieren.

Exportstandard-Verpackung: Verwendet verdickte, begasungsfreie Holzkistenverpackung mit mehrschichtigem stoßfestem und rostfreiem Schutz, der einen sicheren Fern-See- und Landtransport gewährleistet.

Professioneller Werksservice: Bietet One-Stop-Services, einschließlich werkseitiger Direktpreise, kostenloser Installationsanleitung, Schulung des Bedienpersonals und langfristiger Garantie. Unterstützt kundenspezifische Spannung und Konfiguration, liefert Ersatzteile dauerhaft zum Werkspreis und löst alle Produktions- und After-Sales-Probleme für Kunden.