Dieser Gasheizkessel ist eine vielseitige Kochlösung, die in der Nahrungsmittelindustrie weit verbreitet ist.Es verfügt über eine Doppelschichtkonstruktion mit thermischer Öl- oder Dampfheizung und einem integrierten RührmechanismusDie ständige Drehung verhindert, dass Lebensmittel anhaften oder brennen, was sie ideal für dicke oder empfindliche Mischungen wie Soßen, Marmeladen, Curries und Füllungen macht.